バレンタインケーキ作ってきました
2015年2月8日 趣味
バレンタインケーキ（ガトーショコラ）を作ってきました。
デモンストレーションを見てからバレンタインケーキを
２人１組になって作るのですが、
今回の倍率はなんと５倍だったとか。
お友達で当選した方もいれば、自分のように１人で参加している方もいて、
たまたま近い席に座った方同士でケーキを作りました。
自分がペアになった人はお菓子作りが趣味らしく、メレンゲの泡立て方が上手！
下手な自分とペアになってしまい、申し訳ない気持ちでいっぱいです…。
ちなみに、今回は、持ち帰り用のバレンタインケーキと、
試食用のカップケーキを作りました。
焼き立てのカップケーキは、
焼き立てにしか味わえない美味しさがあり、
１つペロッと食べちゃいました。
バレンタインケーキもそこでいただきたかったのですが、それは我慢我慢。
家で冷やして美味しくいただきました。
冷やすとしっかりと生地が固まり、それはそれでまた違う美味しさがあります。
なかなか家でガトーショコラを作ることはありませんが、
試しに家で作ってみようかな…。
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【ニップン料理教室】
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