人間見た目が9割  料理も見た目が9割!?
料理教室で仲良くなった方と話していたら、
「実家だから毎日包丁は握らないけど、
でもね家に居るときは、食材を切ったり、
(母の作った)料理を盛りつけたりはしているよー」と
にこやかに話してくれました。


…すいません…
私は家に居ても、ずんの飯尾さんがよくやる
「ごろごろーごろごろー あーあ料理出来上がらないかなぁ」の
状態です…。



彼女の話を聞いて、ちゃんと料理をしなければ!と意気ごみ、
ルクエのレシピブックと朝日新聞に掲載されていたメニューを作ってみました。

できあがった料理は色合いが地味でしたので、
料理の下に赤いランチマットを敷いてカラフルに見せています。

一瞬うまく料理を作ったように見えますが
(自分で言うのもなんですが)
スパゲッティが数本くっついていたり、
牛肉を本来使用するところ、お財布の関係で豚肉を使っていたりと、
見えにくい所で色々やらかしていますが…。



まぁ初心者にしては上出来だと自分に言い聞かせ、
さらなる技術の向上に努めていきたいと思います。

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