地中海鍋が美味しかった~横浜・ローマステーション~
2012年8月12日 グルメ
「美味しい店がある」といって、連れて行ってもらった
横浜・山下公園近くにある「ローマステーション」。
ここで、地中海コースをいただきました。
コースの料理は、どれも美味しかったのですが、
中でも地中海鍋がとても美味しかったです。
壺(地中海「鍋」なのですが、「壺」のほうが表現にピッタリ合う)の中に、
魚介類の出汁が利いたミネストローネスープに、
ムール貝やらカニやらエビやら魚介類が入っています。
しかもパスタも入っているという!!
と考えると、地中海鍋より「地中海壺パスタ」のほうが
名前にピッタリのような気はしますが、まぁ壺パスタだとねぇ…(苦笑)。
また、地中海鍋は頂く前に、壺の下のほうに火をつけてくれ、
(フランベっぽい感じ)
演出も心をくすぐります。
あまり老舗とは縁のない自分ではありますが、
老舗の味をいただいたことで、自分のモチベーションが上がった
夏の夜の出来事でした。
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【ローマステーション】
http://www.romastatione.com/index.html
横浜・山下公園近くにある「ローマステーション」。
ここで、地中海コースをいただきました。
コースの料理は、どれも美味しかったのですが、
中でも地中海鍋がとても美味しかったです。
壺(地中海「鍋」なのですが、「壺」のほうが表現にピッタリ合う)の中に、
魚介類の出汁が利いたミネストローネスープに、
ムール貝やらカニやらエビやら魚介類が入っています。
しかもパスタも入っているという!!
と考えると、地中海鍋より「地中海壺パスタ」のほうが
名前にピッタリのような気はしますが、まぁ壺パスタだとねぇ…(苦笑)。
また、地中海鍋は頂く前に、壺の下のほうに火をつけてくれ、
(フランベっぽい感じ)
演出も心をくすぐります。
あまり老舗とは縁のない自分ではありますが、
老舗の味をいただいたことで、自分のモチベーションが上がった
夏の夜の出来事でした。
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【ローマステーション】
http://www.romastatione.com/index.html
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