やっぱりケーキを食べないとクリスマスを過ごした気分になれない
2010年12月27日 グルメ
少し小さめのケーキを買おうと品川駅をウロウロしていました。
で、見つけたのが「ＱＢＧ」というお店のケーキ。
食べやすい大きさで見た目も可愛らしく、
上に乗っている雪だるま（プラスチック製）を
使いまわしできるところが最大のポイントでした。
中にはベリーだかカシスが入っていて、
甘酸っぱく上品な味に仕上がっており、
大人のクリスマスにはピッタリ合うケーキでした。
このときにモンブランも買い（もちろん美味しかった）、
こちらにもプラスチックで作られた斧が
乗っていましたが、斧は使い道が見つからなかったため、
泣く泣く捨てさせていただきました…。
さて、このＱＢＧというお店を調べたところ、
「ルパティシェ タカギ」の高木シェフをアドバイザーにし、
タカギで経験を積んだ北時パティシエがケーキを作っているようです。
そんなスゴイお店だとは知らず、
見た目と使いまわしできる部品があるかどうかで
ケーキを購入していました…。
申し訳ない気持ちでいっぱいです。
もう少し世の中と積極的に関わるべきだと、今年もあと数日のところで、
改めて考えさせられました。
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【ＱＢＧ】
http://www.qbg-alfa.jp/
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